樂器工程系樂器工藝專業教育最早始于1986年；2002年正式招收第一屆鋼琴調律維修專業方向的本科生；2006年11月成立了獨立建制的樂器工藝教研室；2009年樂器工藝系正式成立；2016年4月為適應學校事業發展和工作需要，學校黨委決定樂器工藝系更名為樂器工程系，同時設置樂器工程系直屬黨支部；2017年6月為適應學校事業進一步發展和工作需要，學校黨委決定樂器工程系直屬黨支部升格為樂器工程系黨總支。

       目前，樂器工程系辦學地點位于學院沙河校區，下設有鋼琴修造技術教研室、弦樂器制作教研室、電子樂器工程教研室、樂器研發中心、樂器維護保養中心等列編和非列編機構。師資力量較強，辦學條件一流，擁有設備精良的實驗室、樂器研究制作室、大師工作坊、樂器聲音研究實驗室、校外實踐基地。

        該專業的辦學，定位在培養具有樂器工藝專業理論研究和高級樂器制作與設計相關專業技能，同時掌握具有相應的樂器試奏技能及樂器營銷能力的復合應用型人才與一定比例的研究型專業人才。完成這一系統學業的學生，將能適應與樂器產業相關的專業研究部門、相關教學機構、文藝團體、樂器產銷企業的組織管理、技術等不同層次、不同方面的專業技術工作。

        本科專業理論主干課程設有：“《樂器學概論》、《鋼琴本體導論》、《提琴本體導論》、《音樂物理基礎》、《木材學》、《鋼琴調律理論基礎》等；專業技能課程包括：《鋼琴調修主科》、《鋼琴機械維修技能》、《弦樂器制作》、《樂器設計》、《手工藝基礎》、《專業實踐》、《專業實習》與《畢業設計》等。 培養層次上，涵蓋附中、本科、碩士研究生。連年來本科招生規模，全國名列前茅。畢業生多被世界著名鋼琴品牌斯坦威、雅馬哈等公司所錄用，歷屆就業率均達100%。

        在科研方面，樂器工程系師生完成了省教育廳科研項目多項；獲樂器制作國際獎、省級科技成果獎、職業技能競賽獎等多項；近年來在國內專業刊物上發表學術論文及文章數十篇；還承擔了多次全國與省內樂器行業會議、社會職業技能競賽及國內外學術交流等活動。

        該系2017屆畢業生17人，歡迎用人單位錄用。